Navegando por Assunto Soro do leite
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| Data do documento | Título | Autor(es) |
|---|---|---|
| 2-Set-2020 | Elaboração e rotulagem nutricional de mousse de chocolate enriquecido com whey protein | AGUIAR, Marceli Nunes de; FONSECA, Maria Eduarda Aparecida Soares da; PEREIRA, Nathiene Yonara Bezerra |